Manejo eficiente del agua para potenciar el rendimiento de papa nativa de la Sierra Sur del Ecuador

El agua es el recurso más crítico para el desarrollo agrícola, pero su gestión inadecuada genera graves consecuencias. En el cultivo de la papa, tanto la falta de agua (que produce tubérculos pequeños y deformes) como su exceso (que provoca pudrición y hongos) pueden reducir la producción y la calidad hasta en un 50 %, ocasionando importantes pérdidas económicas.

En Ecuador, donde se cultivan entre 350 y 500 variedades de papa nativa (entre los 2.600 y 3.500 m s. n. m.), este cultivo es un pilar fundamental para la economía familiar local. Sin embargo, los agricultores se enfrentan a desafíos urgentes:

• Clima impredecible: Alternancia entre sequías prolongadas y lluvias cortas pero intensas.
• Infraestructura obsoleta: En zonas como la parroquia rural de Chuquiribamba, los sistemas de riego tradicionales generan pérdidas y una mala distribución del recurso.

¿Qué encontrarás en este manual?

Para garantizar que la planta reciba un suministro de agua constante y equilibrado, este libro presenta herramientas prácticas dirigidas a mejorar la sostenibilidad y el bienestar de los agricultores. Sus páginas detallan técnicas para:

• Monitorear el clima de manera efectiva.
• Implementar riego tecnificado.
• Optimizar el uso del agua para potenciar el rendimiento del cultivo.

Impacto global y desarrollo sostenible
El manejo adecuado del agua no solo protege la producción agrícola, sino que impulsa el desarrollo sostenible de las comunidades rurales. Los métodos descritos en esta obra contribuyen directamente al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas:

• ODS 1 (Fin de la pobreza): Al incrementar las ganancias de los pequeños agricultores.
• ODS 2 (Hambre Cero): Aumentando la producción y seguridad alimentaria.
• ODS 6 (Agua limpia y saneamiento): Garantizando el uso sostenible del recurso hídrico.
• ODS 13 (Acción por el clima): Ayudando a los sistemas productivos a adaptarse al cambio climático

Autores:

• Jimmy Javier Cordero Jiménez
• Jorge Luis Jaramillo Condolo
• Gabriela Natali Abad Calva
• Narcisa de Jesús Urgiles Gómez