PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LA CAFICULTURA (PROISCA)

Variedades de Café Arábigo en Loja

Distribución territorial de los cultivares identificados y conservados por la UNL a través de sus redes de colaboración con el sector caficultor.

Mapa de distribución del coffea arabica

Contacto

max.encalada@unl.edu.ec

Objetivos

  • Generar y transferir tecnología para el uso eficiente de los recursos naturales: suelo, agua, nutrientes y genotipo que mejoren la productividad y rentabilidad con enfoque de sostenibilidad.
  • Desarrollar y transferir mejoras tecnológicas innovadoras y eficientes en el procesamiento de café.
  • Construir estrategias para una vinculación efectiva y favorable de los productores con los mercados.
  • Contribuir al desarrollo de capacidades para el manejo y sostenibilidad de la cadena del café a técnicos, productores y estudiantes.

Líneas de Investigación

Sustentado en la línea: 10. Sistemas agropecuarios sostenibles para la soberanía alimentaria y sus sublíneas:

  • Sanidad vegetal y manejo integrado de plagas y enfermedades agrícolas.
  • Fito mejoramiento, biotecnología y conservación de recursos fitogenéticos.
  • Tecnologías para la producción y postproducción agrícola sostenibles.
  • Gestión de sistemas productivos, comercialización y cadena de valor.
  • Riego y drenaje para la producción agrícola.
  • Poscosecha de los productos agrícolas.
  • Infraestructura rural para el desarrollo agropecuario.

Articulación con REDUCAFÉ

El Programa de Investigación para la Sostenibilidad de la Caficultura (PROISCA) se articula directamente con los principios y propósitos establecidos en la conformación de la Red Universitaria de Investigación y Desarrollo Cafetalero (REDUCAFÉ).

Estas iniciativas reflejan el compromiso de diferentes instituciones como universidades públicas, institutos superiores y organizaciones privadas, impulsando una caficultura sostenible, competitiva y socialmente responsable.

Para conocer más: Visitar sitio de REDUCAFÉ

Proyectos de Investigación Científica en ejecución

Conoce los proyectos desarrollados y los equipos detrás de cada investigación.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Servicios ecosistémicos de los SAF

Servicios ecosistémicos de los SAF de café para la sostenibilidad, mitigación y adaptación al cambio climático en la Provincia de Loja.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Efecto de la cáscara de maní sobre la macroporosidad del suelo y el crecimiento inicial del cafeto.

Efecto de la cáscara de maní sobre la macroporosidad del suelo y el crecimiento inicial del cafeto (Coffea arabica L.) en los sistemas agroforestales de los cantones Olmedo y Paltas, provincia de Loja.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Curvas de respuesta a la adición de nutrientes

Curvas de respuesta a la adición de nutrientes, almacenamiento de carbono y optimización del manejo del riego en el cultivo del café en la región sur del Ecuador.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Semillas de Cambio: El café que circula en fundas verdes

Semillas de Cambio: El café que circula en fundas verdes

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Validación de variedades de café arábigo

Validación de variedades de café arábigo de alto valor genético en la provincia de Loja.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Desarrollo de prototipos tecnológicos para monitoreo y caracterización de cultivos de café

Desarrollo de prototipos tecnológicos para monitoreo y caracterización de cultivos de café.

2025 - 2027 Grupo de Investigación del proyecto Diversidad e Interacciones Ecológicas de Aves y Escarabajos en Cafetales del Sur de Ecuador

Diversidad e Interacciones Ecológicas de Aves y Escarabajos en Cafetales del Sur de Ecuador: Implicaciones para la Conservación y los Servicios Ecosistémicos.

Proyectos de investigación doctorales y concluidos
  • Desarrollo de tecnologías de procesamiento de café para pequeños productores de la provincia de Loja. 2025 - 2027
  • Devaluación del uso de bioestimulantes y sus mecanismos de respuesta frente a estrés abiótico sobre variedades de café de especialidad en etapas de crecimiento y entrada en producción. 2025 - 2027
  • Diseño de Modelos de innovación productiva para cafés especiales en la provincia de Loja, Ecuador. 2021 - 2023
  • Diseño de Modelos de innovación productiva para cafés especiales en la provincia de Loja, Ecuador. 2021 - 2023
  • Efecto de la aplicación de enmiendas orgánicas y hongos micorrízicos sobre la macroporosidad del suelo y el crecimiento inicial del cafeto (Coffea arabica L.) en dos agro ecosistemas de la provincia de Loja, Ecuador. 2021 - 2023
  • Caracterización morfológica de hongos micorrízicos arbusculares (HMA) asociados al café en sistemas agroforestales de la provincia de Loja, Ecuador. 2019 - 2021
  • Rol e impacto de las Asociaciones de Productores de Café en el desarrollo territorial: caso zona 7 de Ecuador. 2019 - 2021
  • Identificación de Targets Moleculares para el desarrollo de inhibidores enzimáticos en el control de la Roya del Café. 2019 - 2021
  • Efecto de la fertilización y tensiones de humedad en el cultivo del café en zonas representativas de la provincia de Loja. 2019 - 2021
  • Desarrollo de innovaciones tecnológicas eficientes en el equipamiento para el procesamiento del café en la provincia de Loja, Miguel Ángel Caraballo. 2019 - 2021
  • Aislamiento y caracterización molecular de microorganismos benéficos de los sistemas agroforestales de cafetales en la región sur del Ecuador. 2019 - 2021
  • Comportamiento eco fisiológico y varietal del Cafeto (Coffea arabica L.) en sistemas agroforestales de la provincia de Loja. 2019 - 2021
  • Curvas de absorción de nitrógeno en el cultivo de café en la Provincia de Loja. 2019 - 2021
  • Efecto de la sombra y la densidad poblacional en el desarrollo del cafeto en sistemas agroforestales en tres localidades de Loja. 2017 - 2018
  • Efecto de la luz solar y tres fechas de siembra en el desarrollo de posturas de cafeto (Coffea arabica L. cv. Caturra) en la Zona Sur de Ecuador. 2012 - 2016
  • Alternativas tecnológicas para el mejoramiento de la productividad del café en la provincia de Loja. 2010 - 2012

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